Sedikit penjagaan dan pisau tajam adalah semua yang diperlukan untuk slice atau dadu kebanyakan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, mencincang bawang asas, dengan lapisan sepusat rumitnya, boleh menyebabkan anda menangis dalam kekecewaan. Panduan langkah demi langkah kami menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat kerja cepat dicing yang mentol-jerking itu.
Langkah 1. Setelah mengupas kulit luar kulit bawang, letakkan bawang di sebelahnya di atas papan pemotong. Potong bahagian atas bawang.
Hidupkan bawang supaya ia duduk di atas permukaan rata yang baru dipotong, dan potong bawang pada separuh melalui hujung akar.
Langkah 3. Letakkan bawang, separuh rata, ke atas papan pemotong. Buat hirisan 1/4 inci memanjang melalui bawang, memotong sehingga, tetapi tidak melalui, hujung akar. (Ini menyimpan bawang dari hancur.)
Langkah 4. Hidupkan bawang dan buat iris 1/4 inci yang berserenjang dengan kepingan sebelumnya. Bawang akan terputus dalam kepingan 1/4 inci yang kemas. Ulangi langkah dengan separuh bawang baki.
