Cilantro, ketumbar | rumah & taman yang lebih baik

Cilantro, Kujang

Dengan hijau terang, batang bertekstur paku, cilantro memegang sendiri di katil atau pasu. Setiap bahagian cilantro menjanjikan rasa merawat: daun pedas, biji pedas (dikenali sebagai ketumbar), dan akar yang tajam. Kebanyakan tukang kebun tumbuh cilantro untuk dedaunan, yang mempunyai gigitan sitrus yang memupuk masakan Mexico dan Thailand. Ketumbar digunakan dalam pastri, sosis, dan rempah. Cilantro tumbuh subur dalam cuaca sejuk dan tumbuh dengan baik pada musim bunga dan musim gugur. Ambil beberapa pemindahan di pusat taman atau memulakan tanaman anda sendiri dari benih.

nama genus	Coriandrum sativum
cahaya	Bahagian Sun, matahari
jenis tumbuhan	Tahunan, Herba
ketinggian	Di bawah 6 inci, 6 hingga 12 inci, 1 hingga 3 kaki
lebar	4-10 inci lebar
warna bunga	Putih, Merah jambu
ciri musim	Bloom Musim Panas
pemecah masalah	Rusa Tahan
ciri khas	Penyelenggaraan yang rendah, Menarik Burung, Wangian, Baik untuk Containers
zon	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
penyebaran	Benih

Cilantro Care Must-Knows

Cilantro tumbuh paling baik dalam cahaya, tanah yang dikeringkan dengan baik dan penuh matahari atau teduh. Cilantro adalah kilang musim sejuk yang paling baik pada suhu antara 50 dan 85 darjah Fahrenheit. Menanamnya pada pertengahan musim bunga sebaik sahaja tanah mula hangat. Sapu benih 1 hingga 2 inci selain baris 8 inci selain matahari penuh. Tutupnya dengan ¼ inci tanah halus. Pastikan katil benih lembap apabila anak benih muncul kira-kira 10 hingga 20 hari dari penanaman. Sapu benih setiap beberapa minggu sehingga pertengahan musim panas untuk tanaman daun segar yang berterusan. Cilantro adalah sukar untuk pemindahan; menyemai benih secara terus di lokasi mereka yang terus berkembang.

Cilantro hanya mudah tumbuh di dalam bekas kerana ia berada di dalam tanah. Isi bekas dengan campuran pot berkualiti dan tanam dua atau tiga tumbuhan cilantro untuk beberapa minggu penuaian yang mencukupi. Anda juga boleh menggunakan cilantro benih langsung dalam bekas. Tumbuh bersama dengan kemangi, sage, thyme, oregano, pasli, dan dill dan nikmati taman teras yang dipenuhi dengan rasa segar tepat di luar pintu dapur anda.

Mengekalkan kebaikan pedas cilantro dengan menyemai benih setiap dua atau tiga minggu. Simpan tumbuh-tumbuhan pada peringkat berdaun lagi dengan menyiramnya dengan baik dan benih penipisan menjadi 3 hingga 4 inci tidak lama selepas mereka muncul. Tumbuh tumbuhan dan mereka yang tumbuh di tanah kering lebih cenderung untuk menghantar tangkai bunga; apabila mereka muncul, rasa melewati puncaknya. Tuangkan tanaman secukupnya untuk menjaga bunga di teluk.

Tanaman Cilantro tumbuh dengan cepat dalam cuaca sejuk. Nikmati tanaman musim gugur ketumbar dengan menyemai benih pada bulan September. Tumbuhan air kerap untuk mengekalkan katil benih lembab. Teruskan penanaman setiap beberapa minggu pada musim sejuk yang lembap. Cilantro boleh mengendalikan fros cahaya.

Cuba tumbuh ketumbar di taman salsa.

Tip Tuai

Pilih daun yang diperlukan, bermula di luar tumbuhan. Daun yang lebih rendah menawarkan rasa yang paling pedas. Untuk menyimpan dedaunan, letakkan batang dalam segelas air di dalam peti sejuk. Memasak mengurangkan rasa; tambah daun pada hidangan masak sebelum disajikan. Bunga boleh dimakan tetapi jika dibiarkan benih akan menghasilkan ketumbar. Kepala biji panen apabila warna berubah dari hijau menjadi coklat. Hancurkan benih terbalik dalam beg kertas kering; beg akan menangkap benih. Simpan biji dalam bekas kedap udara. Kunyit ketumbar dengan mortar untuk melepaskan rasa penuh.

Semak petua tanam ini untuk menanam cilantro segar yang mungkin!

Lebih banyak jenis Cilantro

Cilantro 'Delfino'

Coriandrum sativum 'Delfino' mempunyai dedaun fernlike pada tumbuhan bercabang tinggi. Pelbagai ini mempunyai rasa halus. Ia mentolerir cuaca panas dan lambat untuk bolt. Zon 3-11