Bacon-apple mini empanadas | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 keping bacon, dicincang
• 1 cawan bawang manis yang dicincang (1 besar)
• 1 epal Braeburn besar, dibuang dan dicincang
• 1 sudu makan snake segar
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ sudu teh tanah lada hitam
• 1 sudu besar applejack, Calvados, atau brendi (pilihan)
• ⅓ cawan mencincang keju Monterey Jack
• 2 17.3 auns pakej kepingan beku puff beku, dicairkan (4 helai)
• 1 telur, ringan dipukul
• 1 sudu air
• 1 7 auns bekas crème fraîche
• 3 sudu makan karamel ais krim
• Topi krim karamel-rasa

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Gariskan kertas penaik dengan kertas kertas; mengetepikan. Dalam periuk besar, masak daging di atas api sederhana hingga garing. Menggunakan sudu kecil, keluarkan bacon dan longkang pada tuala kertas, menempah 1 sudu besar dalam kuali.

• Langkah 2

  Masukkan bawang dan epal ke coran rempah-rempah. Masak dan kacau kira-kira 5 minit atau sehingga lembut. Kacau, bijirin, dan lada. Keluarkan dari haba. Sekiranya dikehendaki, tambah dengan teliti applejack ke kuali. Kembali kepada haba; masak dan kacau sehingga hampir sejat. Sejuk sedikit. Kacau bacon dan keju. Sekiranya dikehendaki, tutup dan tutup selama 24 jam.

• Langkah 3

  Pada permukaan yang terapung ringan, gulung setiap helai kepingan kue sedikit ke dalam kotak 10 inci. Menggunakan pemotong cookie 31/2 inci, potong setiap helaian menjadi enam bulatan. Sendok 1 sudu campuran epal ke separuh setiap bulatan pastri. Lipat pastri untuk mengisi dan mengikat pinggir dengan garpu.

• Langkah 4

  Letakkan empanadas pada lembaran penaik yang disediakan. Dalam mangkuk kecil, gabungkan telur dan air. Berus puncak empanadas dengan campuran telur.

• Langkah 5

  Panggang kira-kira 15 minit atau sehingga coklat keemasan. Sementara itu, dalam mangkuk kecil, gabungkan creme fraîche dan topping karamel 3 sudu. Empat empri dengan tambahan karamel tambahan. Hidangkan campuran creme fraîche dengan empanadas.

Fakta pemakanan

Per Serving: 284 kalori, (6 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 10 g lemak tak jenuh tunggal), 20 mg kolesterol, 182 mg natrium, 22 g karbohidrat, 1 g serat, 3 g gula, 4 g protein.