Barbeku ayam marinasi | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 6 auns bahagian payudara ayam tanpa tulang tanpa tulang
• ¼ cuka cuka sari
• ¼ cawan minyak sayuran
• 2 sudu tomato
• 4 sudu teh rempah barbeku atau serbuk cili
• 1 cawan molasses
• 1 sudu besar mustard kuning
• 1 sudu teh saus Worcestershire
• 2 ulas bawang putih, cincang
• Garam ¼ sudu teh

Arah

• Langkah 1

  Letakkan ayam dalam beg plastik yang boleh ditanggalkan di dalam hidangan cetek. Untuk perap, dalam mangkuk kecil menggabungkan cuka, minyak, saus tomat, 1 sudu teh rempah barbeku, molasses, mustard, saus Worcestershire, bawang putih, dan garam. Tuangkan pengasam atas ayam. Beg beg; beralih kepada kot ayam. Marinate dalam peti sejuk selama 2 hingga 6 jam, menukar beg sekali atau dua kali.

• Langkah 2

  Tuangkan ayam, buangkan perapan. Taburkan ayam dengan baki 1 biji rempah sisa.

• Langkah 3

  Untuk arang atau grill gas, grill rack grill. Letakkan ayam di atas rak grill yang ditutup secara langsung ke atas api sederhana. Bakar selama 12 hingga 15 minit atau sehingga ayam tidak lagi merah jambu (170 ° F), beralih sekali separuh melalui memanggang.

Fakta pemakanan

Per Serving: 247 kalori, (1 g lemak tepu, 4 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 109 mg kolesterol, 531 mg natrium, karbohidrat 3g, serat 0 g, 2 g gula, 36 g protein.