Sayur-sayuran ungu yang hampir dipanggang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 12 auns wortel bayi ungu dengan puncak, dipangkas dan dibelah separuh
• 8 auns kacang hijau berwarna ungu segar, dipotong
• 3 - 4 bawang hijau berwarna ungu, dipotong dan separuh
• 1 bungkus bawang putih ungu, separuh separuh
• 2 sudu makan minyak zaitun tambahan
• 2 sudu madu
• 2 sudu mentega, cair
• 1 sudu makan snek segar
• 1 - 2 auns kambing keju, hancur

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar kepada 425ºF. Dalam periuk pemanggang dangkal menggabungkan lobak merah, kacang, bawang, dan bawang putih. Gerimis dengan minyak dan taburkan dengan 1/2 sudu teh. garam kosher; melambungkan ke kot, meletakkan bahagian bawang putih memotong belah ke bawah.

• Langkah 2

  Panggang, ditemui, 12 hingga 15 minit atau sehingga hanya lembut, kacau sekali. Sementara itu, kacau bersama madu, mentega, thyme segar, dan 1/2 sudu teh. lada hitam segar retak.

• Langkah 3

  Untuk berkhidmat, pindahkan sayur-sayuran panggang ke dalam pinggan. Gerimis dengan campuran madu. Taburkan dengan keju kambing dan thyme tambahan snipped segar.

Untuk Pembersihan Mudah:

Letakkan panci panggang anda dengan kerajang untuk pembersihan yang mudah. Tambah ramuan seperti yang diarahkan dalam resipi. Jangan mengangkat atau mengangkut kerajang dengan makanan di dalamnya; buang selepas.

Fakta pemakanan

Per Serving: 110 kalori, (3 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 10 mg kolesterol, 201 mg natrium, 10 g karbohidrat, 2 g serat, 6 g gula, 2 g protein.