Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Untuk mengisi, dalam kuali besar, masak daging lembu, bawang, dan bawang putih sehingga daging lembu berwarna coklat. Keluarkan lemak. Kacau dalam jintan dan lada merah. Masak dan kacau selama 1 minit. Kacau dalam zaitun, sos tomato dan kismis. Mengetepikan.
-
Letakkan 1 sudu teh bulat yang mengisi di tengah setiap biji doh. Keringkan tepi dengan air; lipat separuh, kelebihan kedap dengan garpu garpu. Dobung doh beberapa kali. Letakkan pada lembaran penaik ungreased.
-
Kacau bersama telur dan air; berus ke empanaditas. Bakar dalam ketuhar 425F selama 15 hingga 18 minit atau sehingga keemasan. Membuat 36 empanaditas.
Petua
Sediakan seperti yang diarahkan kecuali tidak membakar. Letakkan empanaditas dalam satu lapisan pada lembaran penaik; membekukan sehingga tegas. Pindahan ke bekas beku. Meterai, label, dan membekukan sehingga 2 bulan. Untuk berkhidmat, selar kertas penaik dengan foil; kot dengan semburan masak nonstick. Letakkan empanaditas beku pada lembaran pembakar yang disediakan. Bakar, ditemui, dalam ketuhar 350F kira-kira 30 minit atau sehingga keemasan.
Fakta pemakanan
Per Serving: 91 kalori, (1 g lemak tepu, 15 mg kolesterol, 73 mg natrium, karbohidrat 8 g, serat 0 g, protein 2 g.Pasti Empanadita
Bahan-bahan
Arah
-
Bagi pastri, dalam mangkuk besar, kacau bersama tepung dan garam serba guna. Menggunakan pengadun pastri, potong memendekkan sehingga campuran menyerupai tepung jagung. Tambah susu dan telur yang dipukul; kacau sehingga dicampur.
-
Matikan doh ke atas permukaan yang terapung ringan; ulas selama 10 hingga 12 sebatan. Bahagikan adunan pada separuh. Gulungkan satu bahagian adunan ke ketebalan 1/8 inci. Dipotong menjadi pusingan 3 inci; meminda semula sekerap dan memotong pusingan tambahan yang cukup untuk membuat jumlah keseluruhan 18. Ulang dengan bahagian adunan yang lain.
