Pencuci mulut coklat-keju | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 sampul gelatin yang tidak bercampur-campur
• ½ cawan air sejuk
• ¾ cawan keju kotej rendah lemak
• ½ 8 auns pakej keju krim ringan (Neufchatel), potong
• ⅓ cawan gula
• 3 sudu tepung koko tanpa gula
• Susu skim 1 cawan
• 1 sudu vanila

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk kecil kacau bersama gelatin dan air sejuk; mari berdiri 5 minit. Panaskan dan kacau di atas api yang rendah sehingga gelatin larut.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam bekas pengisar atau mangkuk pemproses makanan menggabungkan keju kotej, keju krim, gula dan serbuk koko. (Jika menggunakan pengisar, tambah 2 atau 3 sudu teh untuk membuat campuran lebih mudah.)

• Langkah 3

  Tutup dan padatkan atau proseskan sehingga licin (1 hingga 2 minit). Hentikan untuk mengikis sisi, jika perlu.

• Langkah 4

  Tambah susu, vanila dan campuran gelatin panas. Tutup dan campurkan atau proseskan sehingga digabungkan.

• Langkah 5

  Campurkan campuran, kacau sekali-sekala, sehingga gulung campuran apabila disekat (kira-kira 30 minit). Campurkan campuran ke dalam 6 hidangan pencuci mulut. Tutup dan dinginkan dalam peti sejuk 4 jam atau sehingga tegas. Membuat 6 hidangan.

Petua

Hancurkan sehingga 24 jam.

Fakta pemakanan

Per Serving: 145 kalori, 19 mg kolesterol, 230 mg natrium, 15 g karbohidrat, 8 g protein.