Biskut Daddy oleh trisha yearwood | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• 4 sudu kecil memendekkan sayur-sayuran
• 2 cawan tepung sendiri meningkat
• ¾ cup buttermilk, goncang dengan baik

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 450 ° F. Minyak perlahan lembaran penaik dengan semburan masak nonstick. Menggunakan pengadun pastri atau dua pisau meja, potong memendekkan tepung sehingga ia menyerupai makanan kasar. Gunakan garpu untuk mengaduk di dadih dadar untuk membuat adunan yang lembut, atau sehingga doh itu datang bersama dan meninggalkan sisi mangkuk. Teruskan kacau dengan garpu sehinggalah semua tepung dibuat ke dalam doh. Putarkan doh keluar ke papan yang terapung ringan. Knead 3 atau 4 kali sehingga halus dan mudah diurus.

• Langkah 2

  Dengan tangan anda atau pin rolling floured, letakkan adunan dengan ketebalan 1/2 inci. Potong dengan 2 hingga 2 pemotong biskut terapung 1/2 inci. Reroll doh untuk lebih banyak biskut jika perlu. Letakkan pusingan pada bahagian baking sheet 1 inci untuk biskut garing atau hampir menyentuh biskut yang lembut. Bakar selama 8 hingga 10 minit, atau sehingga ditenun ringan.

Petua

Sekiranya anda tidak dapat menemui tepung sendiri, tukar 2 cawan tepung serba guna, 1 Tbsp. serbuk penaik, dan 1/4 sudu teh. garam.

Fakta pemakanan

Per Serving: 118 kalori, 1 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 1 mg kolesterol, 265 mg natrium, 16 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g gula, 3 g protein.