Sup grønkaal Denmark (sup kale hijau) | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 resipi Ham atau 10 cawan kaldu ayam
• 2 cawan cubed ham yang dimasak atau 2 cawan daging dicincang kasar dari hamparan daging babi
• 1 ½ pound kentang, kupas dan cubed (4-5 medium)
• 1 ½ cawan lobak merah (3 medium)
• 1 cawan daun bawang (3 medium)
• 1 gelas saderi yang dihiris (2 tangkai)
• 3 ulas bawang putih, cincang
• ½ sudu teh lada hitam tanah
• ½ sendok teh buah pala baru
• ¾ cawan gandum yang dimasak dengan cepat
• 4 gelas cangkir segar dicincang kasar
• 1 sudu makan snek segar

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk perlahan 5- hingga 6-liter yang menggabungkan Ham Broth, ham, kentang, wortel, bawang, saderi, bawang putih, lada, dan buah pala. Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 8 hingga 10 jam atau pada tetapan haba tinggi selama 4 hingga 5 jam. Secara beransur-ansur kacau dalam oat. Kacau kale dan thyme. Jika pada tetapan haba rendah, putar ke tetapan haba tinggi. Tutup dan masak selama 30 minit lagi.

Fakta pemakanan

Per Serving: 204 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 19 mg kolesterol, 505 mg natrium, 33 g karbohidrat, 5 g serat, 5 g gula, 10 g protein.

---

Ham Broth

Bahan-bahan

• 10 cawan air
• 2 paun daging babi
• 2 wortel, dipotong menjadi tiga
• 3 batang saderi, potong
• 1 bawang sederhana, potong separuh
• ¼ cawan tangkapan thyme segar, longgar penuh
• Daun bay 3
• 3 ulas bawang putih, cincang

Arah

• Langkah 1

  Hari sebelum menyiapkan sup, dalam periuk perlahan 6-quart menggabungkan air, daging babi, wortel, saderi, bawang, thyme, daun telur, dan bawang putih. Tutup dan masak pada suhu tinggi untuk 4 hingga 6 jam. Keluarkan babi babi. Keluarkan daging dari hamparan daging babi; memotong kasar (anda perlu mempunyai kira-kira 2 cawan). Mengetepikan. Buang tulang. Gariskan ayakan besar dengan ketebalan dua kali keju 100-peratus kapas; sup terikan melalui penapis. Buang pepejal. Tutup dan sup dan daging sehingga siap sedia. Sekiranya perlu, sebelum menggunakan, masukkan dan buang apa-apa lemak padu daripada bahagian atas sup. Jika perlu, tambah air secukupnya untuk sup untuk membuat 10 cawan jumlah cecair.