Rumah Resipi Cookies buah berlemak roti halia | rumah & taman yang lebih baik

Cookies buah berlemak roti halia | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Anonim

Bahan-bahan

Arah

  • Dalam mangkuk campuran yang besar memukul pemendekan dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula pasir, serbuk penaik, halia, baking soda, kayu manis, dan ulas. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul telur, molase, dan cuka sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam sebarang tepung yang tinggal. Bahagikan adunan pada separuh. Tutup dan kurangkan selama 3 jam atau sehingga doh mudah dikendalikan.

  • Panaskan oven hingga 375 ° F. Gosokkan lembaran cookie; mengetepikan. Pada permukaan yang terapung ringan, gulungkan satu bahagian adunan pada satu-satu masa hingga 1/8 hingga 1/4 inci tebal. Menggunakan pemotong cookie bentuk berbentuk berlian 4 inci, potong adunan. Letakkan tempat cut out 1 inci pada helaian cookie yang disediakan.

  • Bakar selama 5 hingga 8 minit atau sehingga bahagian bawahnya dicat ringan. Dingin pada helaian cookie selama 1 minit. Memindahkan cookies ke rak dawai; sejuk.

  • Gariskan dan banjir separuh daripada setiap kuki dengan konsisten kehijauan hijau Icing Royal untuk pokok; mari berdiri sehingga hampir kering. Menggunakan beg menghias yang dilengkapi dengan hujung pusingan kecil, paip zigzag keteluran yang konsisten tebal Royal Icing berwarna hijau muda pada setiap pokok. Potong karamel coklat karamel dalam separuh; melampirkan sekeping sebagai batang untuk setiap pokok menggunakan sedikit icing. Untuk hadiah, gunakan pembekuan untuk melampirkan kepingan buah-buahan rasa yang kenyal ke bahagian cookies yang tidak dimakan. Menggunakan beg menghias yang dilengkapi dengan hujung pusingan kecil, reben paip pada hadiah dengan konsisten ketuhar putih Icy Royal.

Fakta pemakanan

Per Serving: 82 kalori, 1 g lemak tepu, 1 g lemak tepu tak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 6 mg kolesterol, 28 mg natrium, 13 g karbohidrat, serat 0 g, 5 g gula, 1 g protein.

Icing Diraja

Bahan-bahan

Arah

  • Dalam mangkuk campuran besar kacau bersama gula tepung, serbuk meringue, dan krim tartar. Tambah air dan vanila. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah sehingga digabungkan; Mengalahkan kelajuan tinggi selama 7 hingga 10 minit atau sehingga icing sangat sengit. Sekiranya tidak menggunakan serta-merta, mangkuk penutup dengan tuala kertas lembap dan tuala kertas penutup dengan bungkus plastik; sejuk sehingga 48 jam.

** Petua:

Serbuk Meringue adalah campuran putih telur kering pasteur, gula, dan gusi yang boleh dimakan. Carilah di lorong pembakar pasaraya anda atau di kedai makanan khusus.

Cookies buah berlemak roti halia | rumah & taman yang lebih baik