Taco ikan dengan salsa tropika | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 paun firma ikan tanpa kulit putih, seperti ikan kod, halibut, atau bass laut
• 1 sudu besar minyak zaitun atau minyak sayuran
• 1 sudu teh cumin tanah atau serbuk cili
• ½ garam sudu teh
• ¼ sudu teh tanah lada hitam
• Tepung lembut 8 6 inci atau tortilla jagung, dipanaskan
• ¼ cawan krim masam
• Kiwi Mango Salsa
• Alpukat yang dicincang, cilantro segar dicincang, biji kapur dan / atau lobak yang dihiris

Arah

• Langkah 1

  Berus ikan dengan minyak dan musim dengan jinten, garam, dan lada. Grill dalam periuk gril yang dipanaskan terlebih dahulu atau pada gril gas atau arang pada rak greased gril yang ditutup terus ke dalam api sederhana selama 4 hingga 6 minit setiap ketebalan 1/2 inci atau sehingga serpih ikan dengan mudah apabila diuji dengan garpu, berpaling sekali .

• Langkah 2

  Tortilla panas di kuali atau di atas rak gril. Hidangkan ikan dalam tortilla dengan krim masam, salsa, dan toppers.

Fakta pemakanan

Per Serving: 359 kalori, (4 g lemak tepu, 3 g lemak tak tepu tak tepu, 7 g lemak tak jenuh tunggal), 53 mg kolesterol, 795 mg natrium, 27 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g gula, 25 g protein.

---

Salsa Buah Tropika

Bahan-bahan

• 2 cawan buah tropika yang dicincang, seperti buah kiwi, nanas, mangga, dan / atau betik
• 2 buah alpukat, dibelah, dibelah, dikupas dan dicincang
• ¼ cawan cilantro segar dicincang
• ¼ cawan bawang merah yang dicincang halus
• 1 serrano segar atau lada jalapeño, dibiji dan dicincang halus
• 2 sudu jus limau segar

Arah

• Langkah 1

  Gabungkan semua bahan. Membuat 3 1/2 cawan.