Jooppy gaya Yunani | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 paun tanah lembu atau daging lembu tanpa lemak
• ½ cawan bawang cincang (1 medium)
• 1 15 auns boleh sos tomato
• ⅓ cawan bulgur
• 1 sudu teh kering oregano, dihancurkan
• ½ garam sudu teh
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• 2 cawan ranting salad romaine
• 6 kaiser roll, split dan toasted
• 4 ounces keju feta yang hancur dengan tomato dan kemangi atau keju feta biasa

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar masak daging dan bawang sehingga daging coklat dan bawang lembut. Keluarkan lemak. Kacau saus tomat, bulgur, oregano, garam, dan lada. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, kira-kira 5 minit atau sehingga konsisten yang dikehendaki, kacau sekali-sekala.

• Langkah 2

  Untuk memasang, mengatur romaine di bahagian bawah gulungan. Campurkan campuran daging pada romaine. Taburkan dengan keju feta; menggantikan bahagian atas gulung. Membuat 6 sandwic.

Fakta pemakanan

Per Serving: 418 kalori, (7 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 6 g lemak tanpa tepu), 67 mg kolesterol, 1086 mg natrium, 42 g karbohidrat, 4 g serat, 4 g gula, 23 g protein.