Rebus daging babi hijau | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 pound pork tenderloin
• Garam dan lada hitam tanah
• 1 sudu minyak zaitun
• 3 7 auns pakej beku kuning wortel, bayam, dan kacang putih dalam sos bawang putih-ramuan, dicairkan *
• 1 4.5 auns boleh diced chiles hijau
• 1 sudu teh cumin tanah
• 1 cawan air
• Cilantro segar
• Baji kapur (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Potong daging babi ke dalam kepingan 3/4 inci; taburkan ringan dengan garam dan lada. Di dalam minyak zaitun panas minyak zaitun dengan api yang sederhana tinggi. Tambah babi; masak selama 4 hingga 5 minit atau sehingga ditenun. Kacau dalam dua bungkusan sayur-sayuran cair, cili, dan cumin.

• Langkah 2

  Dalam pengisar menggabungkan baki sayur-sayuran yang dicairkan dan air. Proseskan sehingga lancar. Masukkan sayur-sayuran tulen untuk ketuhar Belanda. Bawa ke reneh. Masak, ditutupi, di atas api sederhana kira-kira 15 minit atau sehingga daging babi dimasak, kacau sekali-sekala. Ladang ke dalam mangkuk sup. Teratas dengan ketumbar dan perasan jus limau.

* Petua:

Sekiranya anda tidak dapat menemui campuran sayur-sayuran beku, dalam mangkuk sederhana kacau bersama-sama satu 15-ounce boleh kacang navy, dibilas dan dikeringkan; 1 cawan lobak yang dipotong beku, dicairkan; separuh daripada pakej 10-ons beku bayam cincang, dicairkan dan disiram dengan baik; dan 1/4 cawan pesta salad vinaigrette Itali. Kacau campuran 2 cawan ke dalam babi dengan chili dan jintan, dan kacau baki 1 cawan dengan air. Teruskan seperti yang diarahkan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 297 kalori, (2 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 74 mg kolesterol, 823 mg natrium, 21 g karbohidrat, 7 g serat, 3 g gula, 30 g protein.