Ham dan swiss strata | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• ½ kilogram tepung gandum tegas tegas, dipotong menjadi kiub 1 inci (6 cawan)
• 1 4.5 aci jar dihiris cendawan, dikeringkan
• ½ cawan bawang hijau yang dihiris
• ½ gelas cincang bacon gaya Kanada (kira-kira 3 auns)
• 1 ¼ cawan dicincang Gruyere atau keju Swiss (kira-kira 5 auns)
• 4 biji telur
• 4 putih telur
• 1 ¾ cawan susu
• 1 cawan keju kotej
• ½ cawan wain putih kering atau kaldu ayam natrium yang dikurangkan
• 2 sudu Mustard gaya Dijon
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• ⅛ ½ sudu teh tanah lada merah
• ⅓ cawan parut keju Parmesan
• 2 sudu makan kuman gandum yang dibakar

Arah

• Langkah 1

  Rapi jaket pinggan mangkuk segi empat tepat 3-quart dengan semburan masak. Susun kiub roti dalam hidangan baking yang disediakan. Cendawan lapisan, bawang hijau, dan bacon Kanada lebih dari roti. Taburkan dengan keju yang dicincang.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar menewaskan telur dan putih telur dengan pemutar berputar. Kacau susu, keju kotej, wain, mustard, garam, lada hitam, dan lada merah. Berhati-hati menuangkan campuran telur ke atas roti. Tutup dan suramkan sekurang-kurangnya 2 jam atau sehingga 24 jam.

• Langkah 3

  Panaskan oven ke 325 darjah F. Bakar strata selama 40 minit. Dalam mangkuk kecil kacau bersama keju Parmesan dan kuman gandum; taburkan strata.

• Langkah 4

  Bakar lebih kurang 10 minit atau sehingga pisau dimasukkan ke tengah pusat keluar bersih dan teratas coklat keemasan. Biarkan selama 10 minit sebelum berkhidmat. Membuat 10 hidangan.