Cara menanam selai | rumah & taman yang lebih baik

Musim-musim salad yang tumbuh agak rumit. Lettuce tumbuh dengan baik apabila ia sejuk, tetapi daun cepat larut apabila terdedah kepada suhu beku. Apabila ia terlalu panas, bolt salur (pergi ke benih), menjadi pahit, atau kering dan mati.

Lettuce tumbuhan pada awal musim bunga apabila tanah adalah sekitar 60 hingga 80 darjah F dan cukup kering untuk berfungsi menjadi tekstur halus. Untuk tanaman yang berterusan, benih benih setiap minggu sehingga suhu menjadi terlalu panas untuk salad untuk berkembang maju. Mulakan menyemai lagi pada musim panas lalu apabila suhu tinggi menjadi sesuatu yang lalu.

Untuk memanjangkan musim sebaik cuaca hangat, tambahkan penutupan teduh seperti jaring atau kekacang yang membolehkan cahaya menembusi tetapi tidak membakar tanaman.

Tumbuh Salad dari Benih

Menanam selada dari benih mudah. Tumbuh-tumbuhan ini muncul dengan cepat-kira-kira 10 hari-jadi ia menyeronokkan untuk anak-anak menanam.

Walau bagaimanapun, biji selada sangat kecil sehingga sukar untuk mengosongkannya dengan betul. Paling mudah untuk meletakkan biji benih di telapak tangan anda, kemudian gunakan jari-jari jari anda untuk menyiarkannya secara langsung supaya ia jarak kira-kira 1/2 inci secara berturut-turut.

Tutup biji dengan tidak lebih daripada 1/4 inci tanah. Simpan tanah sedikit lembab. Penyembur pegang tangan sangat sesuai untuk tugas itu supaya air tidak menggerakkan benih.

Simpan tanah lembap tetapi tidak disiram seperti selada tumbuh.

Jenis Lettuce

Lettuce daun adalah yang paling mudah untuk berkembang dan menawarkan pelbagai warna, bentuk, dan saiz yang paling luas. Ia bersedia menuai dalam 40 hingga 60 hari. Ia tumbuh, seperti namanya, dalam bentuk longgar yang menyerupai daun tunggal. Warna-warna dan bentuk daun yang menarik membuat selada daun tambahan tambahan untuk salad campuran.

Potong daun pada paras tanah apabila ia cukup besar untuk digunakan. Cuba jangan tarik akar keluar, kerana ini dapat menghilangkan akar tumbuhan selada lain yang berhampiran. Memotong lettuces juga membolehkan mereka untuk menyusun semula daun baru beberapa kali sehingga cuaca panas berhenti pertumbuhan mereka.

Romaine, atau kos, selada tumbuh dengan daun tegak yang sering manis dan lebih tegas daripada jenis salad lain. Ia adalah makanan yang paling berkhasiat.

Lada salad Butterhead dan ketumbar crisphead sedikit lebih sukar untuk berkembang daripada salad daun kerana mereka mengambil lebih banyak masa untuk matang dan sensitif terhadap haba. Kedua-dua bentuk kepala bulat. Crisphead (berfikir 'selada Iceberg') lebih besar daripada selada butterhead, yang mendapat namanya kerana daun dalamnya kekal warna mentega yang lebih ringan kerana kekurangan cahaya matahari.

Mesclun hanya bermaksud campuran sayur-sayuran bervariasi. Mesclun boleh dibeli sebagai campuran benih, atau anda boleh mengembangkan taman mesclun anda dengan bermacam-macam salad dan sayur-sayuran hijau seperti arugula, chervil, chicory, dan endive.

Tumbuh Salad dalam Bekas

Akar ceteknya dan saiz yang agak kecil membuat salad lazat untuk tumbuh dalam bekas. Tumbuh dengan cara yang sama seperti anda berada di tanah, tetapi gunakan campuran potting bukannya tanah, yang terlalu padat dan tidak akan membenarkan struktur akar yang baik berkembang.

Menanam Lettuce Dalam Rumah

Meningkatkan selada dalam rumah adalah sedikit lebih keras daripada di luar kecuali anda telah membesar. Kebanyakan cahaya dalaman melalui tingkap-walaupun cahaya matahari langsung-tidak begitu terang. Walau bagaimanapun, lettuces tumbuh di dalam apabila anda menyimpan suhu di bawah 70 darjah F dan menyimpan tanah secara konsisten lembap tetapi tidak disiram.

Menyimpan Lettuce

Simpan selada yang tidak dibasuh dalam beg plastik di bahagian paling sejuk peti sejuk anda. Jauhkan dari epal, pisang, dan pear. Buah-buahan ini memancarkan gas etilena yang cepat merosakkan selada, menyebabkannya menjadi busuk.