Hidangan mentah Idaho | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan jus tomato
• 1 15 auns boleh kacang garbanzo
• 1 cawan air
• 1 kentang sederhana, dikupas dan dicincang
• ½ cawan lentil, dibilas dan dikeringkan
• 1 lobak merah, dipotong menjadi jalur 1 inci atau dihiris
• 1 sudu besar daging bacon yang dimasak
• 1 sudu makan bawang cincang kering
• 2 sudu teh serbuk cili
• 1 sudu teh granul bouillon daging lembu segera
• ¼ cawan susu krim masam atau keju cheddar yang dicincang
• Snipped chives (pilihan)
• Cip Tortilla (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar, jus tomato, biji garbanzo, air, kentang, lentil, lobak merah, kepingan daging, bawang, serbuk cili, dan granul bouillon. Bawa ke mendidih. Kurangkan haba. Tutup dan reneh selama 30 minit atau sehingga lentil lembut.

• Langkah 2

  Sudu ke dalam mangkuk. Teratas dengan krim masam atau keju dan taburkan dengan chives snipped, jika dikehendaki. Hidangkan dengan cip tortilla, jika dikehendaki. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 287 kalori, (2 g lemak tepu, 8 mg kolesterol, 1070 mg natrium, 45 g karbohidrat, 14 g serat, 16 g protein.