Poket zucchini crescent Itali | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 cawan dihiris zucchini
• 1 cawan bawang cincang
• 3 sudu mentega atau marjerin
• ½ cawan snek pasir segar
• ½ garam sudu teh
• ½ lada teh sudu
• ½ sudu teh oregano kering, dihancurkan
• ½ sudu teh kering basil, dihancurkan
• ¼ serbuk bawang putih ½ sudu teh
• 2 telur, dipukul
• 1 8 auns pakej yang dicincang keju mozzarella (2 cawan)
• 1 8 auns boleh (8) gulung sabit sejuk
• 2 sudu besar mustard kuning

Arah

• Langkah 1

  Dalam wajan besar zucchini masak dan bawang dalam mentega panas atau marjerin kira-kira 8 minit atau hanya sehingga lembut, kacau sekali-sekala. Keluarkan dari haba. Aduk parsley, garam, lada, oregano, basil, dan serbuk bawang putih. Dalam mangkuk besar, menggabungkan telur dan keju. Kacau dalam campuran zucchini; mengetepikan.

• Langkah 2

  Untuk kerak, doh roll bulan sabit berasingan ke segi tiga; tekan ke bawah dan sisi atas hidangan quiche 10-1 / 2 atau 11 inci atau plat pie 10 inci. Keluarkan kerak dengan sawi.

• Langkah 3

  Campurkan zucchini campuran ke dalam kerak, menyebarkan secara merata. Bakar dalam ketuhar 375 darjah F selama 25 hingga 30 minit atau sehingga pisau dimasukkan ke tengah keluar bersih. Biar berdiri 10 minit; dipotong menjadi baji untuk berkhidmat. Membuat 6 hingga 8 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 360 kalori, (11 g lemak tepu, kolesterol 108 mg, natrium 801 mg, karbohidrat 22 g, serat 2 g, protein 16 g.