Jam tangan ibu jari | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅔ mentega cawan, dilembutkan
• ½ cawan gula
• 2 kuning telur
• 1 sudu vanila
• 1 ½ cawan tepung serba guna
• 2 putih telur, ringan dipukul
• 1 cawan kenari halus, hazelnut, atau pecan
• ⅓ - 0.5 cawan jem atau memelihara, penyebaran coklat-hazelnut, dan / atau ramuan buah yang diinginkan

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar mencampurkan mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Tambah gula. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul dalam kuning telur dan vanila sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam tepung yang tersisa. Tutup dan adukkan sejuk kira-kira 60 minit atau sehingga mudah dikendalikan.

• Langkah 2

  Panaskan oven hingga 375 ° F. Lembaran kue graf atau garis dengan kertas parchment; mengetepikan. Bentuk doh menjadi bola 1 inci. Bola bola dalam putih telur; roll bola di walnut. Letakkan 1 inci pada helaian cookie yang disediakan. Tekan ibu jari anda ke tengah setiap bola. Bakar selama 10 hingga 12 minit atau sampai bahagian bawahnya berwarna coklat muda. Sekiranya pusat-pusat kuki telah bengkak semasa membakar, tegang dengan bahagian belakang sudu kecil. Pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk. Hanya sebelum berkhidmat, isikan pusat dengan jem.

Fakta pemakanan

Per Serving: 112 kalori, (3 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 25 mg kolesterol, 35 mg natrium, 11 g karbohidrat, serat 0 g, 5 g gula, 2 g protein.