Syiling limau utama | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¾ mentega cawan, dilembutkan
• ⅓ cawan tepung gula
• 1 sudu teh rebus kapsul halus
• 2 sudu besar jus kapur utama atau jus kapur biasa
• 1 sudu air
• 1 sudu vanila
• 1 ¾ cawan tepung serba guna
• 2 sudu besar tepung jagung
• ½ garam sudu teh
• 2 cawan tepung gula

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar mencampurkan mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula tepung 1/3 cawan, kulit kapur, jus limau, air, dan vanila. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul dalam tepung, jagung, dan garam sehingga digabungkan.

• Langkah 2

  Bahagikan adunan pada separuh. Bentuk setiap setengah ke dalam roll 10 inci panjang; bungkus bungkus plastik. Chill selama sekurang-kurangnya 3 jam atau sehingga 2 hari.

• Langkah 3

  Panaskan oven ke 325 ° F. Lembar kue garis dengan kertas kertas. Menggunakan pisau tajam, bilah nipis, potong gulung melintang ke dalam irisan tebal 1/4 inci. Letakkan kepingan 2 inci di atas helai kue yang disediakan.

• Langkah 4

  Bakar selama 15 hingga 18 minit atau hingga bahagian bawah hanya emas. Dingin pada helai kue selama 4 minit. Letakkan 2 cawan tepung gula dalam mangkuk besar. Sentiasa melemparkan kue panas, dua hingga tiga pada satu masa, dalam gula tepung. Pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk.

Petua

Doh boleh berbentuk gulungan, kemudian dibekukan sehingga 2 bulan. Apabila bersedia untuk membakar, gosok cair sedikit, keping, dan panggang seperti yang diarahkan selama 15 hingga 18 minit.

Untuk Menyimpan:

Kuki lapisan antara helai kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 159 kalori, (4 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 18 mg kolesterol, 120 mg natrium, 23 g karbohidrat, serat 0 g, 14 g gula, 1 g protein.