Kue biji limau dan biji popi | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ mentega cawan, dilembutkan
• ½ gelas gula pasir
• 1 biji poppy biji
• ⅛ sudu baking soda
• 1 kuning telur
• 1 sudu susu
• 2 sudu teh halus dicincang kulit lemon
• ½ sudu vanila
• 1 ½ cawan tepung serba guna
• 1 gelas sifted gula tepung
• Perhiasan kuning yang boleh dimakan (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk pencampur sederhana, pukul mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula pasir, biji popi, dan baking soda; pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul dalam kuning telur, susu, kulit lemon, dan vanila sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam sebarang tepung yang tinggal.

• Langkah 2

  Bahagikan adunan pada separuh. Bentuk setiap setengah ke dalam roll 9-inci panjang. Bungkus balutan plastik atau kertas lilin. Hancurkan peti sejuk selama 4 hingga 24 jam. Menggunakan pisau yang tajam, potong doh menjadi irisan 1/2 inci. Letakkan keping 1 inci di atas helai kuki yang lebih rendah.

• Langkah 3

  Bakar dalam ketuhar 375 darjah F selama 7 hingga 9 minit atau sehingga tepi tegar dan bahagian bawahnya berwarna coklat muda. Letakkan tepung gula dalam beg plastik. Jika dikehendaki, tambah glitter yang boleh dimakan kepada gula tepung. Walaupun masih hangat, pindahkan beberapa pada satu masa ke beg. Goncangkan dengan perlahan sehingga bersalut. Memindahkan cookies ke rak dawai; sejuk. Apabila benar-benar sejuk, kocok lagi kocok lagi dalam gula tepung. Membuat 36.

Petua

Bakar dan cookies yang sejuk seperti yang diarahkan. Jangan kot dengan gula. Tempatkan di dalam peti sejuk beku; meterai dan beku sehingga 3 bulan. Thaw sekitar 15 minit. Goncangkan gula tepung seperti yang diarahkan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 64 kalori, (2 g tepu lemak, 13 mg kolesterol, 31 mg natrium, 9 g karbohidrat, serat 0 g, 1 g protein.