Lemon-sage pori ayam panggang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 paha ayam tanpa tulang tanpa tulang (kira-kira 2 paun total)
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ sudu teh tanah lada hitam
• 2 sudu minyak zaitun
• 1 paun wortel bayi dengan puncak 1/2 inci, separuh jika dibesar-besarkan
• 4 bawang merah, berpusat
• 3 ulas bawang putih, iris tipis
• 1 ⅓ cawan dikurangkan natrium ayam natrium
• 1 sudu teh rebus kulit lemon halus (ketepikan)
• 2 sudu besar jus lemon
• 1 sudu tepung serba guna
• ¼ cawan wain putih kering
• 2 sudu makan snake segar
• Lemon baji

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 375 ° F. Ayam musim dengan garam dan lada. Dalam mangkuk oven ketuhar besar yang besar dalam ayam panas di atas api yang sederhana tinggi kira-kira 5 minit atau sehingga coklat, berpaling sekali. Masukkan wortel, bawang merah dan bawang putih ke kuali. Tuang 1/3 cawan kaldu ayam dan jus lemon ke atas ayam dalam kuali. Bawa ke mendidih.

• Langkah 2

  Letakkan kuali dalam oven; panggang, ditemui, kira-kira 25 minit atau sehingga ayam dilakukan (180 ° F) dan wortel hanya lembut. Pindahkan ayam dan wortel ke piring, tutup dengan kerajang untuk memanaskan badan.

• Langkah 3

  Tumis tepung ke dalam sup. Tambah campuran sup dan wain ke dalam periuk panas. Pukul untuk menggabungkan. Kembalikan kuali ke api sederhana sederhana. Masak dan kacau untuk mengikis apa-apa bit pelik dari bahagian bawah kuali. Bawa ke mendidih. Rebus perlahan-lahan, ditemui, kira-kira 5 minit atau sehingga cecair sedikit menebal dan dikurangkan kepada kira-kira 1/2 cawan. Kacau di bijak dan kulit lemon. Hidangkan sos dengan ayam dan wortel. Hidangkan dengan biji lemon.

Fakta pemakanan

Per Serving: 376 kalori, (3 g lemak tepu, 2 g lemak tak jenuh tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 215 mg kolesterol, 585 mg natrium, 18 g karbohidrat, 5 g serat, 8 g gula, 47 g protein.