Kue roti pendek Mexico | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan mentega
• ½ cawan ditapis gula tepung
• 1 sudu air
• 1 sudu vanila
• 2 cawan tepung serba guna
• ½ cawan tanah badam yang dibakar
• ¼ sudu teh tanah kayu manis atau 2 sudu teh halus dicincang kulit oren
• ¾ - 1 cawan ditapis gula tepung

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk pencampur sederhana, pukul mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan 1/2 cawan tepung gula dan pukul sehingga berbulu. Pukul dalam air dan vanila sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam sebarang tepung, almond, dan kayu manis atau kulit oren. Sekiranya perlu, kupas doh selama 1 jam atau sehingga mudah dikendalikan.

• Langkah 2

  Bentuk doh menjadi bola 1 inci. Letakkan pada helaian kuki yang lebih rendah.

• Langkah 3

  Bakar dalam ketuhar 325 darjah F kira-kira 20 minit atau hingga bahagian bawahnya adalah ringan. Kuki sejuk di rak dawai. Goncangkan cookies dengan lembut, sedikit sekali pada satu beg plastik dengan gula 3/4 hingga 1 cawan tepung. Membuat 48 cookies.

Petua

Sediakan dan panggang cookies seperti yang diarahkan, kecuali jangan goncangkan cookies dalam gula tepung. Tempatkan dalam bekas atau beg pembeku dan beku sehingga 1 bulan. Untuk berkhidmat, kue cair selama 15 minit. Kocok cookies dalam gula tepung.

Fakta pemakanan

Per Serving: 67 kalori, (2 g lemak tepu, 10 mg kolesterol, 39 mg natrium, 7 g karbohidrat, serat 0 g, 1 g protein.