Kek puding campuran beri | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• 1 ½ cawan longgar pek blueberries beku
• 1 ½ cawan longgar pek raspberi merah beku
• ½ cawan cranberry segar
• 1 cawan tepung serba guna
• ⅔ gula cawan
• 1 ½ sudu teh serbuk penaik
• ½ sendok teh tanah kayu manis
• Garam ¼ sudu teh
• Susu ½ cawan
• 2 sudu mentega, cair
• 1 sudu vanila
• ¾ cawan air mendidih
• ⅓ cawan gula
• ½ cawan badam dihiris, dibakar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Perlahan dengan lembut periuk perlahan 3-1 / 2 atau 4-liter dengan semburan masak nonstick. Dalam periuk perlahan yang siap menggabungkan blueberries beku, raspberi beku, dan cranberry; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sederhana menggabungkan tepung, gula 2/3 cawan, serbuk penaik, kayu manis, dan garam. Kacau susu, mentega cair, dan vanila hanya sehingga digabungkan. Sendok dan aduk dengan teliti ke atas buah-buahan dalam periuk perlahan.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk kecil menggabungkan air mendidih dan 1/3 cawan gula; kacau untuk membubarkan gula. Tuangkan sama rata ke atas campuran dalam periuk perlahan.

• Langkah 4

  Tutup dan masak pada tetapan panas tinggi selama 2-1 / 2 hingga 3 jam atau sehingga tudung dimasukkan ke tengah pusat kek keluar bersih. Keluarkan pinggan mangkuk dari periuk perlahan, jika boleh, atau matikan periuk perlahan. Percuma, ditemui, selama 1 jam.

• Langkah 5

  Untuk berkhidmat, sudu puding kek hangat ke dalam hidangan pencuci mulut. Jika dikehendaki, taburkan setiap hidangan dengan badam.

Fakta pemakanan

Per Serving: 220 kalori, (2 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 9 mg kolesterol, 146 mg natrium, 45 g karbohidrat, 3 g serat, 30 g gula, 2 g protein.