Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Dalam mangkuk pencampuran yang besar pukul memendek dan mentega kacang dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Tambah 1/2 cawan gula pasir, gula perang, serbuk penaik, dan baking soda. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul telur, susu, dan vanila sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam tepung yang tersisa.
-
Bentuk doh menjadi bola 1 inci. Gulung bola dalam 1/4 cawan gula pasir. Letakkan 2 inci di atas helai kuki yang lebih rendah. Bakar selama 10 hingga 12 minit atau sehingga tepi adalah tegas dan bahagian bawahnya adalah ringan. Segera tekan ciuman coklat ke setiap pusat cookies. Pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk. Membuat 54 cookies.
Petua
Letakkan dalam lapisan yang dipisahkan oleh kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.