Mangkuk polenta-sosej | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 16 auns tab sejuk polenta dengan tomato kering
• 2 zucchini sederhana, separuh separuh
• 1 sudu minyak masak
• Sosej 1 pukal sosej Itali
• 1 8 auns pakej cendawan yang dihiris
• 1 cawan tomato cawan
• 1 sudu teh kering perasa Itali, dihancurkan
• Memasak keju Parmesan yang halus

Arah

• Langkah 1

  Pakai ayam panas. Lembut baking sheet. Potong polenta dalam 12 keping. Letakkan polenta dan zucchini pada lembaran penaik. Berus dengan minyak; taburi dengan garam dan lada. Buangkan 4 hingga 5 inci dari haba selama 8 hingga 10 minit, sehingga polenta ringan dicat dan zucchini lembut; berpaling sekali.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam kuali besar masak dan putus sosis di atas api sederhana sehingga sosej mula berwarna coklat. Keluarkan lemak. Tambah cendawan, tomato, dan perasa kepada kuali; masak selama 5 minit, sehingga daging tidak lagi merah jambu. Slice zucchini melintang. Campuran sosej sudu dan zucchini lebih polenta. Taburkan dengan keju. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 547 kalori, (13 g lemak tepu, kolesterol 86 mg, natrium 1340 mg, karbohidrat 26 g, serat 3 g, protein 23 g.