Pancake ketuhar panci dengan sos gula pasir coklat | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 sudu mentega
• 4 biji telur
• ⅔ cawan tepung serba guna
• ⅔ susu cawan
• Garam ¼ sudu teh
• ½ cawan mentega
• ⅓ cawan penuh gula perang
• 3 pisang sederhana, dihiris
• 2 sudu teh rum ringan atau jus epal
• Gula serbuk (pilihan)
• Krim cambuk (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Letakkan 2 mentega sudu dalam periuk ketuhar 12 inci ketuhar atau bulat kuali penaik logam berat. Letakkan kuali dalam ketuhar selama 3 hingga 5 minit atau sehingga mentega dicairkan.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam mangkuk sederhana mengalahkan telur dengan kocokan dawai atau pemutar berputar. Masukkan tepung, susu dan garam; pukul sehingga licin. Segera tuangkan adonan ke dalam periuk panas. Bakar selama 20 hingga 25 minit atau sehingga bengkak dan telus.

• Langkah 3

  Untuk gula pasir gula-gula coklat, dalam periuk kecil menggabungkan mentega 1/2 cawan dan gula perang. Masak dan kacau di atas api sederhana sehingga cair. Tambah pisang; masak kira-kira 2 minit atau sehingga dipanaskan, kacau perlahan-lahan. Berhati-hati dengan rum; panas melalui.

• Langkah 4

  Untuk berkhidmat, sudu sos lebih lempeng. Jika dikehendaki, taburkan dengan ringan dengan gula serbuk dan berkhidmat dengan krim disebat. Hidangkan panas.

Arahan Pembaharuan:

Sediakan sos gula pasir coklat seperti yang diarahkan pada Langkah 3. Tempatkan dalam bekas kedap udara; meterai dan sejuk sehingga 24 jam. Untuk berkhidmat, letakkan dalam periuk kecil. Masak dan kacau selama api sederhana rendah sehingga dipanaskan. Sediakan Pancake Oven Puffed seperti yang diarahkan. Hidangkan lempeng dengan sos coklat-gula pisang.

Fakta pemakanan

Per Serving: 290 kalori, (10 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 144 mg kolesterol, 222 mg natrium, 28 g karbohidrat, 1 g serat, 16 g gula, 6 g protein.