Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Letakkan 2 Tbsp. mentega dalam mangkuk ketuhar tambahan yang besar. * Letakkan kuali dalam oven 3 hingga 5 minit atau sehingga mentega cair.
-
Sementara itu, dalam mangkuk mengalahkan telur dengan kancing wayar. Masukkan tepung, susu dan garam; pukul sehingga licin. Segera tuangkan adonan ke dalam periuk panas. Bakar 20 hingga 25 minit atau sehingga dibesarkan dan dicincang dengan baik.
-
Sementara itu, untuk epal berkilat, dalam wajan besar mencairkan 2 Tbsp. mentega dengan api sederhana; tambah epal. Masak dan kacau sekitar 8 minit atau sehingga epal lembut. Kacau gula perang; masak 1 hingga 2 minit atau sehingga sos lancar, kacau perlahan-lahan. Keluarkan dari haba. Berhati-hati dengan kacau jus. Kembalikan kuali untuk memanaskan; panas melalui.
-
Hidangkan epal berkilat ke atas pancake. Potong baji. Sekiranya dikehendaki, taburkan dengan ringan dengan gula tepung. Hidangkan panas.
* Petua
Sekiranya anda tidak mempunyai kuali ketuhar tambahan yang besar, gunakan kuali penaik logam 13x9 inci.