Pemasak lambat ayam dan cendawan herba | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 paun paha ayam tulang dan / atau drum, kulit dibuang
• 1 sudu minyak sayuran (pilihan)
• 5 cawan dihiris pelbagai cendawan segar
• 1 biji bawang merah, dipotong menjadi baji
• ½ cawan lobak merah cincang (1 medium)
• ¼ cawan tomato kering (tidak minyak)
• ¾ sup ayam cawan
• ¼ cawan wain putih kering atau sup ayam
• 3 sudu makan ubi cepat masak, dihancurkan
• 1 sudu teh thyme kering, dihancurkan
• ½ garam bawang putih sudu
• ½ sudu teh kering basil, dihancurkan
• ¼ - 0.5 sudu teh tanah lada hitam
• 4 ½ cawan pasta atau nasi yang dimasak panas

Arah

• Langkah 1

  Sekiranya dikehendaki, masak ayam masak dalam minyak panas dengan api sederhana sehingga coklat pada semua sisi. Keluarkan lemak.

• Langkah 2

  Dalam periuk perlahan 4- hingga 5-petang menggabungkan cendawan, bawang, lobak merah, dan tomato kering. Tuangkan sabun dan wain ke atas campuran dalam periuk. Taburkan dengan ubi kayu, thyme, garam bawang putih, basil, dan lada. Masukkan ayam ke periuk.

• Langkah 3

  Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 7 hingga 8 jam atau pada tetapan haba tinggi selama 3-1 / 2 hingga 4 jam.

• Langkah 4

  Hidangkan ayam dan sayur-sayuran dengan pasta panas yang dimasak. Gerimis dengan jus memasak.

Untuk pembersihan yang mudah:

Letakkan periuk perlahan anda dengan pelapik periuk perlahan boleh guna. Tambah ramuan seperti yang diarahkan dalam resipi. Setelah hidangan anda selesai masak, sudu makanan dari periuk perlahan anda. Setelah makanan itu keluar dari pelapik periuk perlahan anda, hanya buang pelapik itu. Nota: Jangan angkat atau mengangkut pelapik dengan makanan di dalamnya.

Fakta pemakanan

Per Serving: 360 kalori, (2 g tepu lemak, kolesterol 107 mg, 350 mg natrium, 39 g karbohidrat, 3 g serat, 34 g protein.