Smoky margherita pizza ii | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 6 auns bola No-Knead Pizza Dough, meningkat
• 2 tomato dalam tin, disiram dan dicincang atau dihiris
• ¼ sudu teh halal atau garam laut
• ⅛ 1 sudu teh hitam lada hitam
• 2 - 3 auns mozzarella asap, potong 1/4 inci hirisan
• 5 daun kemangi besar, disusun, digulung dan ditapis nipis
• 1 - 2 sudu teh minyak zaitun tambahan

Arah

• Langkah 1

  Sediakan broiler, kuali, atau membakar batu untuk masak. Sediakan adunan pizza.

• Langkah 2

  Apabila bersedia untuk memasang pizza, ukur dan sediakan semua bahan topping. Tuangkan tomato pada adunan, musim dengan garam dan lada secukup rasa, kemudian tambah kepingan mozzarella dengan cepat.

• Langkah 3

  Buangkan selama 5 hingga 8 minit, atau sehingga keraknya mengalir di sekeliling tepi dan diamkan di tempat.

• Langkah 4

  Keluarkan pizza dengan kulit kayu atau logam atau lembaran penaik. Pindahkan ke papan pemotong. Biarkan berehat beberapa minit. Taburkan pizza dengan kemangi, gerimis minyak zaitun di atas, dan potong pizza di tempat untuk berkhidmat.

*

Joe suka menggunakan tomato San Marzano.

Fakta pemakanan

Per Serving: 173 kalori, (2 g tepu tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 11 mg kolesterol, 465 mg natrium, 23 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g gula, 7 g protein.