Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Letakkan ayam dalam periuk perlahan 3 1/2 atau 4-kali perlahan. Dalam mangkuk sederhana menggabungkan sos barbeku dan bir. Tuang campuran ke atas ayam.
-
Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 5 hingga 6 jam atau pada tetapan haba tinggi selama 2 1/2 hingga 3 jam. Menggunakan sudu slotted, keluarkan ayam dari periuk, menempah cecair memasak. Apabila cukup sejuk untuk mengendalikan, keluarkan daging dari tulang; buang tulang. Dengan menggunakan dua garpu, tarik ayam ke dalam cincang.
-
Untuk sos, tambahkan lemak dari cecair memasak. Ukur 2 cawan cecair memasak; membuang mana-mana cecair yang tinggal. Tuang cawan 2 cawan ke dalam periuk sederhana. Rebus, ditemui, selama 10 hingga 12 minit atau sehingga dikurangkan kepada kira-kira 1 cawan.
-
Sementara itu, panaskan ayam pedaging. Hollow keluar bun bahagian, meninggalkan cangkerang 1/2 inci. Buang 5 hingga 6 inci dari api selama 1 hingga 2 minit atau sehingga roti dibakar.
-
Untuk berkhidmat, sudu separuh ayam yang dicincang ke dalam bahagian roti bakar. Gerimis dengan setengah sos. (Tempatkan baki ayam yang dibuang di dalam bekas pembeku; gerimis dengan sos yang tersisa Tutup dan beku sehingga 1 bulan.) Menggunakan sudu kecil, sudu Maque Choux atas sandwic.
Fakta pemakanan
Per Serving: 351 kalori, (2 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 129 mg kolesterol, 840 mg natrium, 39 g karbohidrat, 2 g serat, 15 g gula, 32 g protein.Maque Choux
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam periuk masak masak nonstick sederhana dalam minyak panas pada api sederhana selama 2 minit. Kacau dalam jagung, lada manis, dan saderi. Masak kira-kira 4 minit atau sehingga sayur-sayuran lembut, kacau sekali-sekala. Kacau susu, muam, sos lada panas, dan garam. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, kira-kira 2 minit atau sehingga sedikit menebal. Gunakan sudu slotted untuk berkhidmat.
