Bungkus burger ayam barat daya | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan dicincang zucchini
• 2 sudu besar tin diced chiled hijau, disalirkan
• ½ cumin tanah jinten
• ½ garam sudu teh
• ½ lada teh lada hitam
• 1 paun tanah ayam mentah atau ayam belanda
• 1 sudu minyak zaitun atau minyak masak
• ½ cawan salsa
• 1 bawang hijau, dicincang (2 sudu besar)
• 2 sudu makan cilantro segar
• 1 sudu yogurt rendah lemak biasa
• 4 7 inci tepung tepung, atau 4 roti hamburger, berpecah dan panggang
• Daun selada

Arah

• Langkah 1

  Campurkan zucchini, chiles hijau, jintan, garam, dan lada. Tambah ayam tanah; Campurkan dengan baik. Campurkan campuran ayam menjadi empat tepung 1/2 inci.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar masak masak dalam minyak panas pada api sederhana kira-kira 10 minit atau sehingga tidak lagi merah jambu (165 darjah F), putar sekali.

• Langkah 3

  Sementara itu, menggabungkan salsa, bawang hijau, ketumbar, dan yogurt. Letakkan setiap burger di bahagian atas tortilla tepung. Tambah campuran salad dan salsa. Lipat bahagian bawah burger; lipat tepi ke pusat, tumpang tindih sedikit. (Jika menggunakan roti hamburger, bahagian bawah garisan roti panggang dengan daun salad; tambah burger, campuran salsa, dan puncak bun.) Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 323 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 726 mg natrium, 23 g karbohidrat, 2 g serat, 3 g gula, 23 g protein.