Lori berhenti trak | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 - 2.25 paun kentang merah kecil, cincang kasar (kira-kira 6 cawan)
• 1 cawan bawang cincang (1 besar)
• 1 8 auns kadbod susu krim masam
• 1 cawan dicincang keju Jack Monterey (4 auns)
• 1 cawan dicincang keju cheddar tajam (4 auns)
• ½ garam sudu teh
• ¼ - 0.5 sudu teh lada cayenne
• 1 14.5 ounce boleh diced tomato, disalirkan
• ½ cawan krim masam tenusu (pilihan)
• Tepuk tomat segar, alpukat dicincang, dan bawang hijau yang dihiris (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Dalam periuk besar, masak kentang dan bawang cincang, tertutup, dalam jumlah besar air mendidih kira-kira 20 minit atau sehingga lembut; longkang dan kembali ke periuk. Kacau dalam 8 auns krim masam, keju Jack Monterey, keju cheddar, garam, dan lada cayenne. Kacau dalam tomato dalam tin yang dikeringkan. Sudu ke dalam hidangan baking rectangular 2-kuar.

• Langkah 2

  Bakar, ditemui, kira-kira 30 minit atau sehingga dipanaskan. Tutup dan biarkan selama 10 minit sebelum diservis. Sekiranya dikehendaki, teratas dengan krim masam 1/2 cawan, tomato segar, alpukat, dan bawang hijau.

Rendah Lemak Versi:

Sediakan seperti yang diarahkan, kecuali menggunakan krim masam tenusu ringan, Keju Jack Monterey yang dikurangkan lemak, dan keju cheddar yang dikurangkan lemak. Keluarkan alpukat yang dicincang. Fakta Pengambilan setiap hidangan; 181 kal., 7 g jumlah lemak (4 g duduk lemak), 23 mg kol, 397 mg natrium, 20 g karbo, 2 g serat, 9 g pro.

Fakta pemakanan

Per Serving: 220 kalori, (8 g tepu lemak, 32 mg kolesterol, 333 mg natrium, 20 g karbohidrat, 2 g serat, 9 g protein.