Roti pisang-pisang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung serba guna
• ½ cawan tepung pastri gandum atau tepung gandum keseluruhan
• 2 sudu teh serbuk penaik
• ½ rendam sudu labu labu
• ¼ sudu teh baking soda
• Garam ¼ sudu teh
• 1 cawan pisang tumbuk (2 hingga 3 sederhana)
• ½ cawan gula perang yang dibungkus *
• ⅓ cawan susu kelapa tanpa gula **
• ¼ cawan yang disejukkan atau produk telur beku, dicairkan, atau telur, dipukul dengan ringan
• 2 sudu minyak canola
• ¼ cawan kacang macadamia dicincang atau badam dihiris
• ¼ cawan kelapa mentah atau kelapa yang dicincang

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Gosokkan bahagian bawah dan 1/2 inci ke atas pinggan 8x4x2-inci ketuhar; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar kacau bersama tepung semua tujuan, tepung gandum, serbuk penaik, rempah labu labu, baking soda, dan garam. Jadikan telaga di pusat campuran tepung; mengetepikan.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk sederhana menggabungkan pisang tumbuk, gula perang, santan, telur, dan minyak. Tambah campuran pisang sekaligus untuk campuran tepung; kacau sehingga dibasahkan (adunan hendaklah menjadi kental). Masukkan adunan ke dalam panci roti yang disediakan. Taburkan dengan kacang macadamia dan kelapa.

• Langkah 4

  Bakar selama 45 hingga 50 minit atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke tengah pusat keluar bersih, meliputi longgar longgar dengan kerajang selama 20 minit penaik untuk mengelakkan terlalu banyak. Cool dalam kuali pada rak dawai selama 10 minit. Alih keluar dari kuali. Sejukkan sepenuhnya pada rak dawai. Balut dan simpan di dalamnya sebelum menghiris.

* Pengganti Gula:

Pilih Campuran Gula Splenda Brown. Ikut arahan pakej untuk menggunakan jumlah produk bersamaan dengan 1/2 gelas gula perang.Per Berkhidmat dengan Pengganti: Sama seperti di atas, kecuali 139 kal., 19 g carb., 127 mg sodium. Pertukaran: 0.5 karbohidrat. Pilihan karbohidrat: 1.

** Ujian Petua Dapur:

Kacau santan dengan baik sebelum mengukur 1/3 cawan untuk digunakan dalam roti ini.

Fakta pemakanan

Per Serving: 154 kalori, (1 g tepu tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 130 mg natrium, 24 g karbohidrat, 2 g serat, 11 g gula, 3 g protein.