Daging sapi dalam wain merah | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ pound daging rebus daging, dipangkas dan dipotong menjadi kiub 1 inci
• 2 bawang sederhana, potong
• 2 kiub bouillon daging lembu atau 1 sampul (1/2 daripada bungkusan 2.2 auns) campuran sup bawang
• 3 sudu besar jagung
• Garam
• Lada hitam
• 1 ½ cawan wain merah kering
• Pasta gandum keseluruhan yang dimasak panas (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Letakkan daging lembu dan bawang dalam periuk perlahan 3-1 / 2 atau 4-liter. Tambah kiub bouillon. Taburkan dengan tepung jagung, garam, dan lada. Tuangkan wain merah ke atas semua.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 10 hingga 12 jam atau pada penetapan haba tinggi selama 5 hingga 6 jam. Sekiranya dikehendaki, berkhidmat dengan pasta. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 215 kalori, (1 g tepu lemak, kolesterol 64 mg, natrium 405 mg, karbohidrat 7 g, serat 1 g, protein 26 g.