Cookies-gula cookies | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ¼ cawan tepung serba guna
• ½ cawan tanah masin masin ringan atau badam tanah
• ¼ gelas gula pasir
• ¼ cawan gula perang yang dibungkus
• ½ cawan mentega
• Gula granat atau kasar
• Kesemua cashews atau badam seluruh blanched, panggang (lihat hujung, halaman 224)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana, gabungkan tepung, kacang tanah, gula pasir 1/4 cawan, dan gula perang. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega sehingga campuran menyerupai serbuk halus. Campuran campuran ke dalam bola dan menguli dengan lembut sehingga lancar.

• Langkah 2

  Pada permukaan yang terapung ringan, doh roll sehingga 1/4 inci tebal. Menggunakan pemotong cookie 1-1 / 2 inci, potong bentuk yang dikehendaki. Letakkan 1 inci berasingan pada helaian kuki yang ungreased. Hancurkan sedikit dengan gula pasir tambahan. Sedikit menekan semua kacang di tengah-tengah setiap cookie.

• Langkah 3

  Bakar dalam ketuhar 375 darjah F selama 8 hingga 10 minit atau sehingga ditenun ringan. Pindahkan cookie ke rak dawai dan biarkan sejuk. Membuat 42 cookie.

Fakta pemakanan

Per Serving: 65 kalori, 2 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 6 mg kolesterol, 28 mg natrium, karbohidrat 7 g, serat 0 g, 3 g gula, 1 g protein.