Gigitan italy | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¼ mentega cawan (tiada pengganti), dilembutkan
• 4 auns keju Romano atau Keju Parmesan yang baru parut
• 1 cawan tepung serba guna
• 1 ½ sudu teh halus dengan rosemary segar atau bijak
• ½ sudu teh dibilas dengan kulit lemon halus
• ¼ ½ sudu teh lada
• 1 telur dipukul
• ½ - 0.75 gelas topping, seperti tapenade, olivada, dihiriskan hati artichoke, basil atau pesto tomato, zaitun yang dicincang atau dihiris, herba segar, bawang putih panggang, bawang karamel, rempah herba, keriting keju Parmesan, atau jalur lada merah yang dipanggang

Arah

• Langkah 1

  Pukul mentega dalam mangkuk sederhana dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana selama 30 saat. Kacau di Romano atau keju Parmesan, tepung, rosemary atau bijak, kulit lemon, dan lada sehingga digabungkan (campuran akan menjadi rapuh). Kacau dalam telur. Bentuk bola dengan tangan anda. Bentuk menjadi log 9-inci panjang. Balut ketat dalam bungkus plastik dan dinginkan selama 2 jam atau sehingga teguh.

• Langkah 2

  Untuk berkhidmat, potong 1/8 inci kepingan tebal dengan pisau tajam dan letakkan pada lembaran penaik ungreased. Teratas dengan 1/4 hingga 1/2 sudu teh topping yang dikehendaki. Bakar dalam oven 425 darjah F selama 6 hingga 8 minit atau sehingga keemasan. Membuat kira-kira 60.

Petua

Dinginkan wang kertas yang dibungkus dengan ketat dalam balutan plastik sehingga 1 minggu atau bekukan sehingga 6 bulan. Untuk berkhidmat, cair dalam peti sejuk sebelum mengiris dan dibakar seperti yang diarahkan di atas.

Fakta pemakanan

Per Serving: 23 kalori, (1 g tepu lemak, 7 mg kolesterol, 43 mg natrium, 2 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g protein.