Mengamalkan keju truffle manis | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 auns Perancis Mimolette, Jack berumur (kering), dan / atau keju cheddar putih
• 3 auns coklat pahit, dicincang
• 3 sudu besar dicincang mangga kering, aprikot kering, atau kacang pistachio dicincang halus

Arah

• Langkah 1

  Potong keju ke dalam potongan saiz gigitan; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam periuk kecil yang mencairkan coklat ke atas api yang rendah, kacau sentiasa. Beri setiap keping keju ke dalam coklat, salut ke bawah separuh keju. Benarkan coklat berlebihan untuk meneteskannya. Taburkan dengan buah kering atau buah pistachio yang dicincang. Letakkan setiap bahagian dalam cawan gula-gula kertas. Chill, ditemui, 15 minit atau sehingga coklat ditetapkan. (Sekiranya tidak berkhidmat dengan segera, letakkan keju coklat yang dicelup dalam bekas yang tertutup dan simpan di dalam peti sejuk sehingga 24 jam. Biarkan berdiri pada suhu bilik 15 minit sebelum berkhidmat.) Membuat 1-1 / 2 hingga 2 dozen keping.

Fakta pemakanan

Per Serving: 51 kalori, 2 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 0 g lemak tak jenuh tunggal, 2 mg kolesterol, 42 mg natrium, karbohidrat 3 g, serat 0 g, 2 g gula, 2 g protein.