Brown ale-braised chicken | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 sudu makan gula perang yang dibungkus
• ½ serbuk cili sudu
• ½ garam sudu teh
• ¼ sudu teh tanah lada hitam
• ¼ sudu teh dihancurkan lada merah
• 8 kulit paha ayam
• 1 sudu besar minyak sayuran
• 1 medium bawang, dihiris
• 2 batang saderi, dicincang
• 8 wortel kecil kecil dengan puncak, kupas dan puncak dipangkas pada 1 inci
• 2 sudu tepung serba guna
• 1 12 auns botol ale coklat
• ½ cawan dikurangkan natrium ayam natrium
• 4 ulas bawang putih, dikupas
• Daun seledri yang dicincang secara kasar
• Thyme segar

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Dalam mangkuk kecil menggabungkan gula perang, serbuk cili, garam, lada hitam tanah, dan lada merah yang dihancurkan; gosok ke paha ayam. Biar berdiri 10 minit.

• Langkah 2

  Dalam minyak haba yang lebih besar ketuhar ketuhar yang lebih besar ke atas haba yang sederhana tinggi. Tambah ayam; masak sehingga ditenun pada kedua-dua belah dan kulitnya rangup. Keluarkan ayam dari kuali. Tuangkan lemak; menempah 1 sudu besar.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk kuali yang sama dan kacau bawang, saderi, dan wortel dalam lemak rizab kira-kira 5 minit atau sehingga lembut. Kacau dalam tepung; masak dan aduk 1 minit. Kacau bir dan sup. Bawa ke reneh. Kembalikan ayam ke kuali. Masukkan bawang putih. Tutup dan bakar selama 40 minit. Taburkan dengan daun saderi dan thyme. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 553 kalori, (8 g lemak tepu, 9 g lemak tak tepu, 13 g lemak tak tepu), 183 mg kolesterol, 571 mg natrium, 23 g karbohidrat, 4 g serat, 9 g gula, 33 g protein.