Coklat gula-gula hazelnut coklat | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan mentega, dilembutkan
• ¾ cawan gula pasir
• ¾ cawan gula perang yang dibungkus
• 1 ½ sudu teh serbuk penaik
• ½ garam sudu teh
• 1 telur
• 1 sudu vanila
• 2 ½ cawan tepung serba guna
• ⅓ cawan coklat-hazelnut penyebaran
• ¼ cawan hazelnut tanah (filberts)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar mencampurkan mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula pasir, gula perang, serbuk penaik, dan garam. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul telur dan vanila sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam sebarang tepung yang tinggal.

• Langkah 2

  Bahagikan adunan pada separuh. Biarkan satu setengah polos. Kacau coklat-hazelnut menyebar dan hazelnut ke separuh lagi. Bahagikan setiap bahagian lagi, menjadikan empat bahagian keseluruhan.

• Langkah 3

  Pada kepingan kertas atau kertas wax, gulungkan setiap bahagian doh ke segi empat tepat 8x7 inci. Menggunakan kertas itu, alihkan satu persegi panjang doh coklat di atas satu segi empat segi empat persegi panjang. Doh roll bersama-sama ke dalam segi empat tepat 10x8 inci. Keluarkan kertas atas kertas. Bermula dari sisi yang panjang, ketatkan roll doh menjadi lingkaran; pinggang meterai. Balut setiap roll dalam bungkus plastik. Chill selama 1 hingga 2 jam atau sehingga adunan cukup kuat untuk mengiris.

• Langkah 4

  Panaskan oven hingga 375 ° F. Potong gulung ke dalam irisan 1/4 inci. Letakkan kepingan 2 inci di atas helai kuki yang jatuh. Bakar selama 8 hingga 10 minit atau sehingga tepi adalah tegas dan coklat muda. Dingin pada helaian cookie selama 1 minit. Memindahkan cookies ke rak dawai; sejuk.

Untuk Menyimpan:

Kuki lapisan antara helai kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 66 kalori, (2 g tepu tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tanpa tepu), 9 mg kolesterol, 51 mg natrium, 9 g karbohidrat, serat 0 g, 5 g gula, 1 g protein.