Cabai ayam kerbau | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 sudu mentega
• 1 cawan bawang cincang
• 1 cawan saderi cincang
• 1 cawan lobak merah cincang
• 4 ulas bawang putih, cincang
• 1 ½ pound paha ayam tanpa tulang, dipotong menjadi kepingan 1 inci
• 3 cawan dikurangkan natrium ayam
• 1 15 auns boleh sos tomato
• 1 15 auns boleh cannellini (buah pinggang putih) atau kacang Besar Utara, dibilas dan dikeringkan
• 1 14.5 auns kaleng diced tomato, tidak dikawal
• 2 - 4 sudu teh sos sayap panas botol
• ¼ cawan Keju biru yang hancur
• 8 batang daun saderi dalam daun

Arah

• Langkah 1

  Dalam 4- hingga 5-qt.pot mencairkan mentega dengan api sederhana. Tambah empat ramuan seterusnya (melalui bawang putih). Masak dan kacau 6 hingga 8 minit atau sehingga lembut. Kacau ayam. Masak dan kacau selama 2 minit.

• Langkah 2

  Tambah lima ramuan seterusnya (melalui sos panas) ke campuran ayam dalam periuk. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tertutup, 30 minit, kacau sekali-sekala. Mendedahkan; masak 15 minit lagi, kacau sekali-sekala. Hidangan terbaik dengan keju biru dan sajikan serbuk seledri.

Fakta pemakanan

Per Serving: 229 kalori, (4 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 91 mg kolesterol, 803 mg natrium, karbohidrat 17 g, 5 g serat, 7 g gula, 23 g protein.