Caramel-banana-pecan bread casserole | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Pelapik periuk perlahan boleh guna
• 1 12 auns roti Perancis, dipotong menjadi kiub 1 inci (kira-kira 9 cawan)
• 2 cawan separuh setengah, krim ringan, atau susu keseluruhan
• 3 biji telur atau 3/4 cawan yang dibekukan atau dicairkan produk telur beku
• ¼ gelas gula pasir
• 1 sudu vanila
• ½ sendok teh tanah kayu manis
• ⅛ pok mentah teh sudu
• 2 sudu mentega
• ¼ cawan gula perang yang dibungkus
• 1 cawan pecan, dicincang kasar dan dibakar
• 1 resepi sos Caramel-Banana

Arah

• Langkah 1

  Baris periuk perlahan 3-1 / 2 atau 4-kuat dengan pelapik periuk perlahan boleh guna.

• Langkah 2

  Panaskan ketuhar hingga 300 ° F. Susun kiub roti dalam satu lapisan pada kuali penaik. Bakar selama 10 hingga 15 minit atau sehingga kiub roti emas, kacau sekali atau dua kali; sejuk. Letakkan kiub roti dalam periuk perlahan yang disediakan.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk besar pukul bersama separuh-setengah, telur, gula pasir, vanila, kayu manis, dan buah pala. Tuangkan campuran di atas kiub roti dalam periuk. Dengan belakang sudu besar, tekan roti sedikit untuk melembapkan kiub sepenuhnya.

• Langkah 4

  Dalam mangkuk sederhana, gunakan pengisar pastri, potong mentega ke dalam gula perang sehingga kepingannya bersaiz kacang. Kacau pecan. Taburkan pecan campuran campuran roti di dalam periuk.

• Langkah 5

  Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 4 hingga 5 jam atau sehingga pisau dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih. Keluarkan pelantar pinggan mangkuk dari periuk, jika boleh, atau matikan periuk. Campurkan sejuk selama 30 minit.

• Langkah 6

  Hidangkan kaserol dengan Sos Caramel-Banana.

Fakta pemakanan

Per Serving: 658 kalori, (19 g lemak tepu, 5 g lemak tak tepu tak tepu, 14 g lemak tak jenuh tunggal), 160 mg kolesterol, 445 mg natrium, 68 g karbohidrat, 3 g serat, 38 g gula, 11 g protein.

---

Sauce Caramel-Banana

Bahan-bahan

• ¾ cawan gula perang yang dibungkus
• ½ cawan krim sebat
• ½ cawan mentega
• 2 sudu sirap jagung berwarna terang
• 1 sudu vanila
• 1 pisang, dihiris nipis

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk berat sederhana, masukkan gula perang, krim cambuk, mentega dan sirap jagung. Bawa ke dalam mendidih pada api yang sederhana tinggi, memancing sekali-sekala; mengurangkan haba kepada sederhana. Rebus perlahan-lahan, ditemui, selama 3 minit lagi. Keluarkan dari haba. Kacau vanila. Tuangkan sos ke dalam mangkuk kecil; sejuk hingga suhu bilik. Sekiranya dikehendaki, tutup dan dingin di dalam peti sejuk semalaman. Untuk berkhidmat, biarkan sos dingin berdiri pada suhu bilik selama 1 jam. Kacau pisang.