Cherry crumble bar pie | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan tepung serba guna
• 1 ¼ cawan halus almond tanah
• ¾ cawan gula perang yang dibungkus
• 1 cawan mentega, potong
• ¾ cawan gula pasir
• 1 sudu besar jagung
• ½ sudu teh dibilas dengan kulit lemon halus
• 4 cawan beku ceri merah tanpa gula yang diencerkan, dicairkan dan dikeringkan
• ½ ekstrak almond teh

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar kepada 350 darjah F. Laraskan pan baking 13x9x2-inch dengan kerajang, memanjangkan kerajang di atas pinggir pan; mengetepikan.

• Langkah 2

  Untuk kerak, dalam mangkuk besar, kacau bersama tepung, badam, dan gula perang. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega sehingga campuran menyerupai serbuk halus. Keluarkan 1-1 / 2 cawan campuran; mengetepikan. Tekan campuran baki secara rata ke bahagian bawah kuali penaik yang disediakan. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 15 minit.

• Langkah 3

  Sementara itu, untuk mengisi, dalam satu lagi mangkuk besar, menggabungkan gula pasir, tepung jagung, dan kulit lemon. Tambah ceri dan ekstrak badam; melambung dengan lembut untuk menggabungkan. Ceri ceri mengisi atas kerak panas yang dibakar, menyebarkan secara merata (campuran akan basah). Taburkan dengan campuran serbuk tersimpan.

• Langkah 4

  Bakar kira-kira 40 minit lebih atau sehingga pengisiannya berbuih dan topping ringan dicat. Sejukkan dalam kuali pada rak dawai. Menggunakan tepi kerajang, angkat campuran bakar dari kuali. Terbalik ke lembaran pembakar; keluarkan kerajang. Balikkan semula ke papan pemotongan. Potong ke dalam bar. Membuat 32 bar.

Petua

Bar lapisan antara helai kertas waxed dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 2 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.