Coklat ditutupi sandwic ais krim ceri | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 sudu susu panas
• 1 sudu besar granul kopi segera
• 1 cawan tepung serba guna
• ⅔ gula cawan
• ½ cawan serbuk koko tanpa gula
• ⅛ garam sudu teh
• ⅛ sudu baking soda
• ½ cawan mentega sejuk, potong
• 1 1.75 kuartin bekas ais krim ceri
• 1 resipi 2-bahan Magic Shell (resipi di bawah)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Lembaran kue garis dengan kertas kertas; mengetepikan. Dalam mangkuk kecil menggabungkan susu dan butiran kopi; sejuk. Dalam pemproses makanan, gabungkan tepung, gula, serbuk koko, garam, dan baking soda. Masukkan mentega dan nadi sehingga campuran menyerupai serbuk kasar.

• Langkah 1

  Dengan pemproses makanan berjalan, perlahan-lahan menambah campuran susu sehingga digabungkan.

• Langkah 1

  Pada permukaan yang terapung, doh roll hingga ketebalan 1/8 inci. Menggunakan pemotong cookie pusingan 2 inci yang dilancarkan, potong bulatan daripada adunan, sekeping semula sekerap yang diperlukan.

• Langkah 1

  Susun lingkaran doh 2 inci selain pada helai kue yang disediakan dan bekukan selama 15 minit. Bakar, satu helai pada satu masa, dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 12 hingga 15 minit atau sehingga tepi adalah teguh. Dingin pada kepingan pada rak dawai selama 5 minit. Sejukkan sepenuhnya pada rak dawai (Kuki akan segar kerana ia sejuk).

• Langkah 1

  Untuk setiap sandwic, bungkus sekitar 1/4 cawan ais krim ke atas cookie dan atas dengan kuki lain. Tekan perlahan-lahan, mengikis jadi ais krim walaupun dengan tepi. Memindahkan sandwic es krim ke dulang; membekukan sekurang-kurangnya 2 jam atau sehingga tegas. (Tempat kuki yang tinggal di dalam bekas kedap udara; tutup dan label membekukan sehingga 3 bulan)

• Langkah 1

  Dip sandwic dalam 2-Magic Magic Shell. Apabila ditetapkan, balut dan beku semalaman sebelum berkhidmat atau sehingga 4 bulan.

Shell Magic 2-Bahan

• Langkah 1

  Letakkan 1, 12-ounce bungkusan kepingan semisweet atau bittersweet coklat dan 1/4 cawan minyak kelapa dalam mangkuk selamat mikro. Masak pada kuasa 50% (sederhana) selama 1 minit; kacau. Teruskan memasak pada selang 30 minit, kacau selepas setiap, sehingga hampir cair. Keluarkan dan kacau sehingga cair sepenuhnya. Tuangkan ais krim dalam hidangan. Benarkan mengeringkan 30 hingga 60 saat.

• Langkah 1

  Simpan baki campuran dalam balang kaca pada suhu bilik sehingga 1 minggu. Jika campuran mengeras, terungkap dan panaskan semula pada ketuhar gelombang mikro pada 50% kuasa (sederhana) kira-kira 40 saat atau sehingga hanya melembut tetapi tidak panas; kacau.

Fakta pemakanan

Per Serving: 204 kalori, (7 g tepu tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 2 g tepu tanpa tepu), 14 mg kolesterol, 64 mg natrium, 28 g karbohidrat, 1 g serat, 20 g gula, 2 g protein.