Kek coklat strawberi yang diliputi coklat | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 10.75 auns kek beku roti pon
• 3 sudu besar jus strawberi
• ½ gelas kepingan coklat semisweet
• ½ 16 auns boleh frosting coklat (kira-kira 1 cawan)
• 1 sudu besar minuman keras strawberi atau amaretto
• 18 strawberi sederhana segar

Arah

• Langkah 1

  Potong kek ke dalam kepingan tebal 1/2 inci menggunakan pisau bergerigi. (Anda harus mempunyai 12 keping.) Sebarkan satu bahagian separuh kepingan dengan jem strawberi. Teratas setiap kepingan yang diletakkan jem dengan kepingan kek biasa, membuat sandwic. Potong setiap sandwic diagonal untuk membentuk tiga segitiga. Anda harus mempunyai 18 sandwic mini.

• Langkah 2

  Untuk ais, masak dan kacau sekeping coklat ke atas api yang rendah sehingga cair. Tambah frosting, kacau untuk menggabungkan. Kacau dalam minuman keras strawberry atau amaretto. Panaskan dan kacau selama 1 hingga 2 minit lagi atau sehingga campuran cair cukup untuk melapisi kek. Keluarkan dari haba.

• Langkah 3

  Masukkan garpu mengendalikan panjang 2 atau 3 garpu ke bahagian tepi kepingan bawah satu kek. Memegang kek selama panci aising, sudu pada lapisan ais yang cukup untuk menutupi sisi dan atas. Letakkan kek beku pada rak dawai. Ulang dengan baki kek, reheating icing, jika perlu. Biarkan selama 30 minit atau sehingga set icing.

• Langkah 4

  Sebelum berkhidmat, pindahkan kek ke piring hidangan dan letakkan stroberi di atas setiap hidangan. Membuat 18 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 167 kalori, (3 g lemak tepu, 19 mg kolesterol, 106 mg natrium, 23 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g protein.