Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar ke 400 darjah F. Lembapkan gris 2 lembaran cookie; mengetepikan. Dalam mangkuk kecil pukul bersama telur dan 1 sudu air; mengetepikan.
-
Buka satu lembar pastri pada permukaan yang ringan. Roll ke persegi 12 inci. Potong menjadi sembilan kotak 4 inci. Sebarkan pusat setiap persegi dengan kira-kira 1 sudu besar penyebaran coklat-hazelnut, meninggalkan sempadan 1 inci di sekitar tepi. Bahagikan separuh daripada hazelnuts, tarikh, dan sekeping coklat sekata di antara dataran pastri yang disediakan, meletakkan di atasnya. Berus pinggir segi empat dengan campuran telur. Lipat masing-masing untuk membentuk segitiga dan tepi kelim dengan garpu untuk mengelak.
-
Prick teratas dengan garpu. Pindahkan ke salah satu helaian cookie yang disediakan. Berus dengan campuran telur. Bakar selama 12 hingga 15 minit atau sehingga keemasan. Ulangi dengan bahan-bahan lain. Ringan sedikit pada rak wayar. Hidangkan panas. Membuat 18 puffs.