Kue potongan coklat-rempah | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅔ memendekkan cawan
• ½ cawan gula
• 1 sudu baking soda
• ¾ daun halia tanah
• ½ serbuk pembakar sudu
• ½ sendok teh tanah kayu manis
• ¼ ½ sudu teh ulas
• 1 telur
• ½ cawan sirap jagung berwarna gelap
• Susu ¼ cawan
• 3 cawan tepung serba guna
• ½ cawan serbuk koko tanpa gula

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk campuran yang besar memukul pemendekan dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Tambah gula, baking soda, halia, serbuk penaik, kayu manis, dan ulas; pukul sehingga digabungkan. Tambah telur, sirap jagung, dan susu; pukul sehingga digabungkan. Kacau bersama tepung dan bubuk koko. Pukul sebanyak campuran tepung yang anda boleh masuk ke adunan. Kacau dalam sebarang campuran tepung baki. Bahagikan adunan pada separuh. Tutup dan berehat kira-kira 1 jam atau sehingga mudah dikendalikan.

• Langkah 2

  Pada permukaan yang terapung ringan, gulungkan setiap bahagian adunan hingga ketebalan 1/8 inci. Potong dengan pemotong kue 2 atau 3 inci yang dikehendaki. Letakkan tempat cut out 1 inci pada helaian kertas yang dibarisi kertas.

• Langkah 3

  Bakar dalam ketuhar 375 ° F selama 5 hingga 7 minit atau sehingga sedikit bengkak dan set. Dingin pada helaian cookie selama 1 minit. Keluarkan dan sejuk pada rak dawai. Paip Menghias Icing dengan beg menghias dan menulis tip. Membuat kira-kira 36 cookies.

Petua

Sehingga 1 bulan ke depan, buat dan panggang cookies. Jangan beku. Letakkan dalam bekas beku dan beku. Untuk berkhidmat, kue cair selama 1 jam dan ais seperti yang dikehendaki.

---

Menghias Icing

Bahan-bahan

• 3 cawan ditapis gula tepung
• 3 - 5 sudu susu
• pewarna makanan (pilihan)

Arah

Menghias Icing:

• Langkah 1

  Campurkan gula tepung ditapis dan susu yang cukup untuk membuat konsistensi perpipaan. Sekiranya dikehendaki, kacau dalam beberapa titik pewarna makanan.