Kue reben Krismas | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ cawan mentega
• 1 cawan gula
• 1 sudu teh serbuk penaik
• 1 telur
• 2 sudu teh vanila
• ½ sudu teh limau atau ekstrak oren
• 3 ½ cawan tepung serba guna
• Pewarna makanan merah
• Pewarna makanan hijau

Arah

• Langkah 1

  Pukul mentega dalam mangkuk besar dengan mixer elektrik pada kelajuan sederhana selama 30 saat. Masukkan gula dan serbuk penaik dan pukul dengan baik. Tambah telur, vanila, dan limau atau ekstrak oren. Pukul sehingga dikombinasikan dengan baik. Pukul tepung sebanyak yang anda boleh. Kacau dalam sebarang tepung yang tersisa dengan sudu kayu.

• Langkah 2

  Bahagikan adunan menjadi tiga bahagian. Tintikan satu bahagian merah jambu dengan beberapa titisan pewarna makanan merah dan satu bahagian hijau muda dengan beberapa titik pewarna makanan hijau. Biarkan bahagian kosong yang tinggal. Jangan tempuh sejuk.

• Langkah 3

  Campurkan adunan ke dalam kuki, meletakkan adunan merah jambu di satu sisi, hijau di sisi yang lain, dan kosong di tengah. Menggunakan plat reben, tempikkan doh melalui akhbar ke lembaran kuki yang lebih rendah. Potong 2 hingga 3 inci panjang.

• Langkah 4

  Bakar dalam ketuhar 375 darjah F selama 6 hingga 8 minit atau sehingga tepi kue teguh tetapi tidak coklat. Keluarkan cookies dan sejuk pada rak wayar. Membuat kira-kira 60.

Petua

Bakar dan kocek sejuk sepenuhnya. Dalam bekas kedap udara atau peti sejuk, aturkan kuki dalam satu lapisan; tutup dengan selembar kertas lilin. Ulangi lapisan, meninggalkan ruang udara yang cukup untuk menutup bekas dengan mudah. Beku sehingga 1 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 79 kalori, (3 g lemak tepu, 16 mg kolesterol, 54 mg natrium, 9 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g protein.