Panduan membeli Cooktop | rumah & taman yang lebih baik

Sambil bermitra dengan ketuhar dinding, cooktops membuat susunan dapur serba boleh. Memilih untuk memasak memasak membolehkan anda mencari operasi memasak di meja sisi, pulau, atau semenanjung (dengan ruang simpanan di bawah) dan meletakkan oven dinding di tempat lain dalam teras kerja untuk memaksimumkan kecekapan.

Cooktops berkisar dari 30 hingga 48 inci lebar dan biasanya terdapat dalam kemasan putih, hitam, tahan karat, dan bisque. Dimeteraikan ke meja, tempat memasak menawarkan siluet yang diperkemas yang tidak mengganggu, tidak kira kemasannya. Jadi, walaupun model putih asas boleh melengkapi dapur lama dan moden.

Peralatan ramping tersedia dalam gas, elektrik, halogen, induksi, dan model modular. Gas tetap menjadi pilihan yang popular untuk api yang disesuaikan dengan cepat dan kecekapan bahan bakar, sementara model elektrik menjadi lebih berkat terima kasih atas permukaannya yang bersih dan ciri berteknologi tinggi. Cooktops halogen bergantung kepada mentol pemanasan cepat untuk haba. Pemasak induksi, yang tetap sejuk dengan sentuhan, menggunakan elektro magnet yang pot panas dibuat bahan magnetik. Cooktops modular mungkin menggabungkan unsur pemanasan gas dan elektrik dan / atau menawarkan pelbagai konfigurasi pembakar, gril, woks, dan penggorengan yang mendalam; beberapa jenis yang disesuaikan datang dengan ruang kosong yang menunggu penambahan gaya chef.

Reka bentuk berprofil rendah cooktop menghasilkan kebimbangan keselamatan, jadi mencari julat halus yang dilengkapi dengan kawalan depan untuk menghilangkan menjangkau pembakar panas; lampu yang menunjukkan pembakar sedang; sensor yang mematikan pembakar tidak digunakan; dan kunci keselamatan yang memastikan pembakar tidak berfungsi apabila anda menyapu tumpahan atau apabila terdapat sedikit tykes.

Sama seperti jajaran, cooktops membekalkan utiliti yang mencukupi pada setiap titik harga tetapi memberikan lebih banyak fleksibiliti dan ciri sebagai kenaikan kos. Berikut adalah gambaran mengenai apa yang akan dibeli oleh wang anda.

Cooktops standard, yang berkisar antara $ 350 hingga $ 750, adalah 30 atau 36 inci lebar dengan empat hingga lima pembakar atau elemen pemanasan. Rendah-end electric cooktops sukan unsur-unsur gegelung tradisional; pada $ 500 dan ke atas, anda akan dapati permukaan kaca seramik yang licin di atas dengan elemen pemanasan reben. Cooktops gas mungkin mempunyai pembakar atau pembakar standard yang ditetapkan dalam parit yang berterusan yang membolehkan mudah bergerak kuali dari pembakar ke pembakar. Anda juga akan mendapati cooktops dengan pemanis dan pembakar keluaran tinggi dan lampu penunjuk.

Lekapan pertengahan, yang berharga antara $ 750 dan $ 1, 500, mempunyai ciri-ciri yang disebutkan di atas tetapi menawarkan ciri-ciri berteknologi tinggi, termasuk kawalan sentuhan elektronik, pembakar kuasa pembakar, pembakar rendang rendah yang mengekalkan suhu yang rendah untuk sos memasak, , dan zon pemanasan untuk memegang makanan pada suhu sehingga berkhidmat. Lekapan elektrik mungkin dilengkapi dengan unsur-unsur jambatan dan elemen pemanasan yang berbeza-beza yang boleh diselaraskan mengikut saiz pan yang berbeza.

Cooktops yang terkemuka, yang berharga antara $ 1, 500 dan $ 5, 000, boleh didapati dalam lebar 30 inci, 36 inci, 42 inci, dan lebar 48 inci dengan empat hingga lapan pembakar atau unsur pemanasan. Model modular dan induksi muncul dalam pelbagai ini, seperti versi chef profesional yang dilengkapi dengan penggoreng, griddles, gril, dan woks serta pembakar mencair untuk pembakar coklat tanpa lemak dan pembakar dwi-disusun dengan satu pembakar yang menawarkan dua peringkat panas jadi tukang masak boleh bertukar antara mendidih dan reneh. Penggera limpahan berteknologi tinggi, kawalan suhu, dan kunci kanak-kanak memastikan operasi selamat.

Mengenai Ventilasi Cooktop