Taco steak koboi | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 pon steak sarapan daging lembu (mata yang dihiris nipis bulat)
• Garam ¼ sudu teh
• 1 cawan kopi yang kuat
• 2 sudu tomato
• 2 sudu teh serbuk cili
• 2 sudu minyak sayuran
• 1 bawang merah kecil, dihiris nipis
• 1 lada merah manis atau hijau, dihiris nipis
• 12 6 inci tortilla (tepung, jagung, atau gandum)
• ¾ cawan yang disediakan jagung
• Daun cilantro segar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Thinly slice the steaks (sebagai untuk stir-fry). Taburkan stik dengan garam; mengetepikan. Untuk sos, dalam mangkuk kecil pukul bersama kopi, saus tomat dan serbuk cili.

• Langkah 2

  Dalam minyak haba kuali 12 inci ke atas haba yang tinggi; tambah daging lembu. Masak dan kacau selama 2 hingga 3 minit atau sehingga coklat pada semua sisi. Masukkan sos, bawang, dan lada manis. Masak 6 hingga 8 minit atau sehingga sayur-sayuran lembut dan sos dikentalkan.

• Langkah 3

  Sementara itu, bungkus tortilla dalam tuala kertas. Hangat dalam gelombang mikro pada 100 peratus kuasa selama 30 saat. Campurkan stik dan campuran sayur-sayuran pada tortilla. Terutama dengan jagung dan taburkan ketumbar. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 596 kalori, (6 g lemak tepu, 3 g lemak tak tepu tak tepu, 10 g tepu tanpa lemak), 74 mg kolesterol, 1169 mg natrium, 71 g karbohidrat, 4 g serat, 18 g gula, 32 g protein.