Ketam ketam mozzarella sticks | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 8 auns pakej krim keju, dilembutkan
• 8 auns mozzarella keju, dicincang (2 cawan)
• 1 8 auns pakej tiruan tiruan, dicincang
• 4 bawang hijau, dihiris nipis (bahagian hijau dan putih) (1/4 cawan)
• 1 sudu gula tepung
• ½ garam sudu teh
• ¼ serbuk bawang putih ½ sudu teh
• ½ cawan tepung serba guna
• 2 telur
• 2 sudu air
• 1 ¾ cawan tepung roti panko
• Minyak sayuran untuk menggoreng
• Sos manis manis Asia

Arah

• Langkah 1

  Gariskan kuali penaik 8x8x2 inci dengan kertas atau kertas lilin supaya kertas tergantung di sisi kuali. Dalam mangkuk sederhana kacau bersama keju krim, keju mozzarella, daging kepiting, bawang hijau, gula tepung, garam, dan serbuk bawang putih sehingga digabungkan. Pindahan ke kuali yang disediakan. Sebarkan sehingga rata dan rata. Membekukan 30 minit.

• Langkah 2

  Campurkan campuran keju krim dari kuali menggunakan kertas parchment. Potong campuran separuh. Potong setiap setengah melintang ke dalam 8 tongkat (anda harus mempunyai 16 batang 4x1 inci).

• Langkah 3

  Letakkan tepung dalam hidangan cetek. Dalam hidangan cetek kedua, pukul bersama-sama telur dan air. Di tempat ketiga cendawan hidangan panko.

• Langkah 4

  Dip krim keju ke dalam tepung, gosokkan lebihan, kemudian masukkan ke dalam campuran telur. Kotak dengan panko. Letakkan tongkat dilapisi pada helai penaik dan bekukan 15 minit.

• Langkah 5

  Sementara itu, panaskan oven hingga 200 ° F. Dalam periuk sederhana 1 1/2 inci minyak periuk hingga 375 ° F. Fry 3 hingga 4 batang pada satu masa sehingga coklat keemasan, kira-kira 1 minit. Tuangkan tuala kertas. Simpan tongkat goreng hangat di atas lembaran pembakar dalam ketuhar sambil menggoreng batang yang masih tinggal. Simpan tongkat yang belum dimasak di dalam peti sejuk sehingga siap dibakar. Biarkan minyak kembali ke suhu antara batch. Hidangkan dengan sos cili manis Asia.

Fakta pemakanan

Per Serving: 199 kalori, (5 g lemak tepu, 3 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 49 mg kolesterol, 383 mg natrium, 14 g karbohidrat, 1 g serat, 5 g gula, 7 g protein.